yemek tarifi

Ballı-Limonlu Kek

Ballı-Limonlu Kek

MALZEMELER 200 gr.un (2 su bardağı) 50 gr.tereyağ (1dolu yemek yemek kaşığı) yarım dere bardağı süt 1 akarsu bardağı bal 1 limon kabuğu rendes Çeyrek limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya YAPILIŞI Tereyağ ve sütü birlkte bir…

Bakla Borani Tarifi

Bakla Borani Tarifi

Yaz mevsimi yaklaşırken hafif yemekler de tekrardan soframızda yer almaya başladı. Bakla borani tarifi ile sofarınızda yemeğe doyamayacınız bir lezzete yer açın. Bakla Borani Tarifi Bakla Borani Malzemeler; Zeytinyağı 1 adet orta yükseklik kuru soğan 500 gr taze bakla 1…

Örgülü Pilav

Örgülü Pilav

Örgülü Pilav Malzemeleri 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı dolmalık biber – minik küp doğranmış 10 – 15 adet mantar – küp doğranmış 1 yemek yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç Tuz…

Ballı Sumaklı Semizotu Salatasi

Ballı Sumaklı Semizotu Salatasi

Semizotu Bal Mayonez Ceviz Otlu van peyniri Taze sumak -Semizotlarının kalın saplarını koparıp ayıklayın -1 yemek kaşığı bal ve benzer miktarda mayonezi bir çatal yardımıyla değişken bir kıvam alıncaya kadar çırpın -Semizotlarını kaseye koyun , üstüne peynirleri ve cevizleri koyun…

Pancarlı Yeşil Salata

Pancarlı Yeşil Salata

  2 adet pancar Yeşillik Balsamik sirke Tuz Zeytinyağı Limon -Pancarları kabuklarını soymadan folyoya sarıp fırına atın. -Iyice yumuşayınca çıkarın. -Fidan Gibi dilimler halinde doğrayın. -Balsamik sirkede bekletin. -Yeşilliği zeytinyağı tuz ve limonla harmanlayın. -Bir servis tabağına pancarları kenarlara gelicek…

Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir

Patlıcan Kumpir Malzemeleri 4 adet bostan patlıcan 4 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı rende kaşar peyniri Tuz Patlıcanları bir kaç yerinden delin ve közleyin. Ayrıntılarıyla içinin piştiğinden belirli olduktan daha sonra üstlerinden bıçakla ya da elinizle açın, küçük birkaç…