pogaça tarifleri

ZEYTİNLİ PATATES SALATASI

ZEYTİNLİ PATATES SALATASI

MALZEMELER 3 patates 2 haşlanmış yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu yarım demet yeşil soğan 1 kase yeşil zeytin limon tuz,karabiber zeytinyağı HAZIRLANIŞI:başlangıçta haşlanmış patatesler rendelenerekkarıştırma kabına alınır. Üstüne doğranmışyumurta, maydanoz, dereotu, yeşil soğanek edilir. sonra limon suyu, tuz,…

Anne Kebabı

Anne Kebabı

Malzemeler: 1 fırın pidesi 400 gr.biftek 1 kase yoğurt 2 çorba k.tereyağı 1 kase çeri domates kırmızı biber tuz,karabiber sıvıyağ Hazırlanışı: Ekmekleri küp doğrayın. Servis kasesinin altına yayın.Üstüne çırplımış yoğurt ile sıvayın. Üstüne eritilmiş tereyağını dökün. Öteki tarafta etleri ince…

Buğdaylı Bezelye Püreli Kebap

Buğdaylı Bezelye Püreli Kebap

Malzemeler : * 300 Gr. Kuzu Eti1 Su B. Haşlanmış Nohut1 Soğan3 Diş Sarımsak2 Defne Yaprağı1 Çorba K. Domates SalçasıSıvıyağTane KarabiberTuzSu * Püresi İçin:1 Kase Haşlanmış Bezelye1 Su B. Haşlanmış Buğday1 Dere B. Süt1 Çorba K. TereyağıTuz Hazırlanışı Tencereye sıvıyağı…