kurabiye tarifleri

Anne Kebabı

Anne Kebabı

Malzemeler: 1 fırın pidesi 400 gr.biftek 1 kase yoğurt 2 çorba k.tereyağı 1 kase çeri domates kırmızı biber tuz,karabiber sıvıyağ Hazırlanışı: Ekmekleri küp doğrayın. Servis kasesinin altına yayın.Üstüne çırplımış yoğurt ile sıvayın. Üstüne eritilmiş tereyağını dökün. Öteki tarafta etleri ince…

Buğdaylı Bezelye Püreli Kebap

Buğdaylı Bezelye Püreli Kebap

Malzemeler : * 300 Gr. Kuzu Eti1 Su B. Haşlanmış Nohut1 Soğan3 Diş Sarımsak2 Defne Yaprağı1 Çorba K. Domates SalçasıSıvıyağTane KarabiberTuzSu * Püresi İçin:1 Kase Haşlanmış Bezelye1 Su B. Haşlanmış Buğday1 Dere B. Süt1 Çorba K. TereyağıTuz Hazırlanışı Tencereye sıvıyağı…

Yuvacıklı Börek

Yuvacıklı Börek

Yuvacıklı Börek MALZEMELER6 su b. unyarım pk. yaş maya1 su b. yoğurt suyu1 çorba k. tereyağıyarım akarsu b. sıvıyağtuzsu İÇ HARCI İÇİN:300 gr. kıyma1 soğan1 tutam maydanoztuzkarabiber ÜZERİ İÇİN:1 yumurta sarısı HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını açıyoruz ve ortaya…