Anne Kebabı

Anne Kebabı

Malzemeler:

  • 1 fırın pidesi
  • 400 gr.biftek
  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba k.tereyağı
  • 1 kase çeri domates
  • kırmızı biber
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ

Hazırlanışı:

Ekmekleri küp doğrayın. Servis kasesinin altına yayın.Üstüne çırplımış yoğurt ile sıvayın. Üstüne eritilmiş tereyağını dökün.

Öteki tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin. Pişen etleri yoğurdun üstüne dökün. Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın.

Bir Cevap Yazın